コープさっぽろ寄附講座

北海学園大学 経済学部 特別講義

今後も厳しい状況が予想される北海道経済。しかし、この困難をチャンスに変えることこそ、21世紀の「フロンティア・スピリッツ」ではないでしょうか？今年も、さまざまな分野で活躍されている有識者をお招きして、「北海道の自立戦略を考える」を講義いただきます。

• 北海学園大学 経済学部 特別講義 ちらし（PDF:1,303KB）

開催日時4月23日から7月16日･毎週金曜日午後4時から午後5時30分･全13講

講師（敬称略）とテーマ

開催回数	開催日	講師（敬称略）	テーマ
第1回	4月23日	常俊 優財団法人北海道科学技術総合振興センター（ノーステック財団） 副理事長・専務	北海道独立宣言（素案）～北海道産業クラスター活動の原点～
第2回	4月30日	原 勲社団法人北海道未来総合研究所 理事長	北海道の未来予測と自立を目指す未来提言
第3回	5月7日	菅井 貴子気象キャスター・気象予報士	気象から見ての北海道の魅力と可能性
第4回	5月14日	川崎 一彦東海大学国際文化学部 国際コミュニケーション学科 教授	フィンランドの教育に学びフィンランドを越えよう
第5回	5月21日	林  光繁株式会社十勝毎日新聞社 取締役会長・主筆	140年、中央の計画で行動～考えない道民には自立できない
第6回	5月28日	小野澤 鉄彦デンマーク農業理事会 駐日代表	世界に誇る農業国デンマークを学び北海道の自立を探る
第7回	6月4日	飯田 哲也環境エネルギー政策研究所 所長	循環型エネルギーの利用で100％自給を目指して～北欧から学ぶ～
第8回	6月11日	長沼 昭夫株式会社きのとや 代表取締役	札幌をスイーツの街に
第9回	6月18日	大社 啓二株式会社北海道日本ハムファイターズ 代表取締役オーナー	スポーツコミュニティ～地域密着を目指しての球団の取組み～
第10回	6月25日	柴田 明夫丸紅経済研究所 代表	日本の食が世界から取り残される～日本(北海道）の食料戦略を提言する～
第11回	7月2日	松沢 幸一キリンビール株式会社 代表取締役社長	日本の企業の生きる道～新たな価値創造への挑戦～
第12回	7月9日	數土 文夫JFEホールディングス株式会社 代表取締役社長	21世紀における日本の競争力
第13回	7月16日	李  濟民小樽商科大学ビジネススクール 教授	北東アジアにおける韓国と日本（北海道）の役割～北海道経済の活性化戦略～

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講座は、午後4時から午後5時30分（1講義90分）

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日程により、講師および講義内容が変更になる場合があります。

酪農学園大学 食品流通学科 2010年度前期講義

学生はもちろん、消費者さらに食品メーカーの経営者や技術者等に対する教育と啓蒙を行い、日本の食料基地である北海道のイメージ回復のための一助として、「食品安全・安心学～食の安全安心（信頼）への回復に向けて～」をテーマに学会・食品小売業界の先達者を講師に招き、情報の発信を目指します。

• 酪農学園大学 食品流通学科 2010年度前期講義 ちらし（PDF:1,074KB）

開催日時4月20日から7月20日･毎週火曜日午後4時20分から午後5時50分･全13講

講師（敬称略）とテーマ

開催回数	開催日	講師（敬称略）	テーマ
第1回	4月13日	鈴木 忠敏酪農学園大学 教授	受講にあたってのガイダンス  概論：食の安全・安心等の動向について
第2回	4月20日	谷山 弘行酪農学園大学 学長	建学の精神と大学の使命から食の安全・安心（信頼）を語る
		松井 博和北海道大学 大学院農学研究院 教授	遺伝子組み換え作物とどう向き合うか～北海道のＧＭ条例～
第3回	4月27日	湯川 剛一郎財団法人日本食品分析センター テクニカルサービス部 部長	食品防御～食品を守るためのチェックポイント～
第4回	5月11日	日和佐 信子雪印メグミルク株式会社 取締役	雪印乳業食中毒事件を風化させない取組み
第5回	5月18日	財前 孝亮キユーピー株式会社 品質保証本部 品質保証部 部長	キユーピーの安全・安心の取組み
第6回	5月25日	櫻井 輝喜ハウス食品株式会社 品質保証部長 西  さつきハウス食品株式会社 品質保証部 表示課 チームマネージャー	ハウス食品の安全・安心の取組み
第7回	6月1日	大西 詳三食品表示検定協会 作問委員	食品表示の現状と課題
第8回	6月8日	渡辺  寛ネスレ日本株式会社 食品法規部 部長	EU・USA食品表示規定の概要
第9回	6月15日	忠田 吉弘消費者庁	景品表示法の概要と最近の違反事例
第10回	6月22日	並木  章日本トレーサビリティ協会 事務局長	わが国の有機認証について
第11回	6月29日	松永 和紀科学ライター	あやしい健康情報とニセ科学
第12回	7月6日	山際 睦子北海道栄養士会 食育推進委員会 委員長	食の安全・安心と食育 そして学校給食の役割
第13回	7月13日	菊地 治己北海道立総合研究機構 上川農業試験場 場長	みんなで作る21世紀の北海道農業
第14回	7月20日 120分授業（午後4時20分から午後6時20分）	谷山 弘行酪農学園大学 学長 山田 照夫（津別町）津別町有機酪農研究会 妹背 英美（幕別町）有限会社北海道ホープランド 余湖  智（恵庭市）有限会社余湖農園	パネルディスカッション ～生産者側からの提言(進行：学科長 本多 芳彦） 基調講演・司会 谷山 弘行 パネラー  コープさっぽろ農業賞の受賞者（3名） 山田 照夫 妹背 英美 余湖  智 全体討議 講義終了ご挨拶（酪農学園大学 酪農学部長 修了証書の贈呈 生活協同組合コープさっぽろ 大見 英明（理事長）
第15回	7月27日	本多 芳彦酪農学園大学 食品流通学科 学科長 鈴木 忠敏酪農学園大学 食品流通学科 教授 尾碕 亨酪農学園大学 食品流通学科 教授	総括討論会・試験

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講座は、午後4時20分から午後5時50分（1講義90分）

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10回以上の講義を受講された方に修了証を差し上げます。

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試験に合格された方にはさらに認定証を授与します。